Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Stefan Krajewski, wraz z  Dyrektorem Warmińsko Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Olsztynie – Mateuszem Cyganem i Prezesem Stowarzyszenia Lokalnej Grupy Działania „Lider w EGO”  zapraszają do udziału w Konkursie Kulinarnym „Polska smakuje”, kontynuującym ideę „Bitwy Regionów”. Nabór do udziału w konkursie trwa do 18 maja 2026 r.

Promocja regionalnych smaków.

Celem konkursu jest promocja dziedzictwa kulinarnego regionów poprzez prezentację potraw inspirowanych lokalnymi recepturami oraz przygotowanych z wykorzystaniem produktów regionalnych. Prace konkursowe powinny nawiązywać do tradycji kulinarnych danego obszaru i wykorzystywać charakterystyczne dla niego składniki.

Zasady udziału

Uczestnicy przygotowują, potrawę (z wyłączeniem deserów) inspirowaną kuchnią regionalną, zawierającą co najmniej jeden produkt regionalny właściwy dla obszaru działania uczestnika.

Zgłoszenia mogą przesyłać koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia działające na rzecz lokalnych tradycji kulinarnych, przyjmowane są do 18 maja 2026 r. za pośrednictwem formularza dostępnego na stronie: PolskaSmakuje.pl. oraz regulamin konkursu.

Etapy konkursu

• Etap I – wydarzenia regionalne, podczas których komisje konkursowe oceniają potrawy i wyłaniają zespoły do półfinałów wojewódzkich.
• Etap II – półfinały wojewódzkie, w których wyłaniani są reprezentanci województw kwalifikujący się do finału.
• Etap III – finał ogólnopolski z udziałem 16 najlepszych drużyn wyłonionych w etapie wojewódzkim.

Tegoroczna edycja konkursu stanowi kontynuację „Bitwy Regionów” realizowanej od 2015 roku i zachowuje jej ideę – promocję kuchni regionalnej oraz integrację środowisk wiejskich. Konkurs skierowany jest do drużyn z całego kraju, które prezentują potrawy będące wyrazem kulinarnego dziedzictwa regionów Polski.